Nuestro equipo

No dudes en consultarnos, nosotros te asesoraremos

Nuestra Historia

Fundada en el año 1991

Cuyos primeros orígenes se remontan a la década de los ‘60, Frío Unión es una empresa ágil y dinámica gestionada en la actualidad por la tercera generación familiar. El compromiso con los clientes, la profesionalidad y su experiencia la convierten en referente en el procesado y comercialización de productos del mar.

Frío Unión, formada por un equipo de más de 40 profesionales, cuenta con instalaciones frigoríficas en Getafe (Madrid), salas de proceso para la elaboración de pescado fresco y congelado y nuevas tecnologías de envasado (MAP Y SKIN).

CON EL MEDIO AMBIENTE

Optimizando procesos para llevar a cabo una importante labor de ahorro energético y una gestión eficiente tanto de residuos orgánicos como de materiales.

CON LA SOSTENIBILIDAD

Contamos con la acreditación de cadena de custodia MSC, que opera un estándar máximo de pesca sostenible y trazabilidad de los productos pesqueros en todo el mundo, así como la certificación Cadena de Custodia Global Gap que garantiza el cumplimiento de una serie de normas para unas prácticas de producción seguras y responsables desde el punto de vista tanto social como ambiental a lo largo de toda la cadena productiva.

CON LA CALIDAD

Nuestro Departamento de Calidad realiza continuamente controles organolépticos y analíticos que garantizan la calidad y seguridad de nuestros productos, además de un control constante de procesos y formación del personal.

CON NUESTROS PROVEEDORES Y CLIENTES

Contando con un departamento de I+D+i especializado en tecnologías de envasado, calidad alimentaria y en continuo análisis de las tendencias del mercado, que permiten una relación comercial de gran calidad.

SOMOS RESPONSABLES

En los procesos de producción, comercialización y pricing, haciendo partícipes a nuestros proveedores y clientes de nuestra política de calidad y fijando un objetivo común basado en la filosofía WIN-WIN.

Nuestra trayectoria

1991
Constitución de la Sociedad y expansión a través de comercio minorista

Constitución de la Sociedad y expansión a través de comercio minorista

1995
Traslado a nuevas instalaciones

Traslado a nuevas instalaciones

Ampliación de capacidad y nuevas líneas de negocio.

2002
Cambio societario y nuevo rumbo hacia los procesos de pescado

Cambio societario y nuevo rumbo hacia los procesos de pescado

2007
Desarrollo y consolidación diferentes cortes y envasados. Pioneros en España en atmósfera modificada (MAP).

Desarrollo y consolidación diferentes cortes y envasados. Pioneros en España en atmósfera modificada (MAP).

2020
Nuevas tecnologías de envasado (SKINPACK) y especialización en hostelería. Desarrollo de nuevos proyectos y mercados

Nuevas tecnologías de envasado (SKINPACK) y especialización en hostelería. Desarrollo de nuevos proyectos y mercados

30
AÑOS EN EL SECTOR
300
PRODUCTOS
40
EMPLEADOS
3
MILLONES DE CLIENTES SATISFECHOS